わたしは料理が苦手です。
途中で力尽きてしまうため、手間がかかることはできません。
そんなわたしでも、簡単に出来るからお気に入りのレシピと料理家さんを紹介します。
そういえば、料理に「MENUを決定する」って項目を入るんでしょうかね?
料理苦手でも大丈夫、クリスマスのMENUにもおすすめ!

すずたちがバタバタしだしたので、盛り付けの写真が撮れませんでしたので、予備で撮っていた出来上がりの写真で代用します💦
レシピはこちら↓
手軽な「手羽先グリル焼き」が間違いないおいしさ | 札幌円山発 わが家のテーブル便り (ameblo.jp)
ビニール袋で漬け込んで、アルミホイルをかぶせてグリルで焼くので、洗い物なし!!
(洗い物も嫌いなんですw)
お安い手羽元がめちゃくちゃジューシーで美味しいメインになります。絶対手抜きに見えない(笑。
大好きな料理家さん!
アメブロ発信で、おいしく簡単な料理を発信されている、「P子さん」。
ながーくお世話になっていて、毎朝ブログをチェックするのがわたしの日課にもなっています。
このBBQレシピも何回目?っていうくらい作っている我が家の定番レシピになりました。
P子さんは、レシピだけじゃなく記事も面白い上に、アイデアも見てて参考になりますよ!
BBQレシピのほかにもお気に入りがたくさんあるんだけど、「あれ、レシピどこだったけな?」となりやすいため、手帳に書き写してます。アメブロさんも検索機能UPしてくれたらいいのになぁ。
NadiaやKurashiruだったら、お気に入りフォルダーに入れて検索できるんですけどね。Nadiaは、分類のフォルダーが2つに限られてしまったので、お気に入り分類がめちゃくちゃやりにくくなりました。
今度、Nadia+Kurashiru+P子さんを合わせて、Notionにレシピ集を作ろうと思ってます。便利に使えそうなら、テンプレート化を頑張るぞ(笑。
P子さんレシピでおすすめなのが、中華シリーズ。の麻婆豆腐が特に好きです。
レトルト調味料が必須だったわたしが、一切買わなくなったくらい美味しくて簡単でした。
レトルト調味料って、添加物が多いので使わなくなったというのは健康面からみても大きいです!
P子さん、いつも美味しいレシピありがとうございます( *´艸`)
犬ごはんレポート

材料:手羽元、たまご、かぶ、かぶの葉、パプリカ2種、セロリ、しめじ、ごはん、洋ナシ、もみのり
端っこの方に洋ナシが刻んだものを置いています。
たぬきちは、うちで暮らしているのでなく母屋の方にいるので、毎食運んでいます。くだものが嫌いってわけでないので一緒に乗せても大丈夫みたいです。

材料:牛バラ肉、鶏ひき肉、卵白、水菜、白菜、人参、かぶ、本くず粉、ごはん、ハトムギ粉
+サーモンオイル
たぬきちの温泉たまごの卵白部分だけもらいました。

いつもお世話になってる農家のおじさんとこのかぶに、小さなお客さん。
うちの庭に移住してもらうことにしました( *´艸`)
11月って、こんなにカタツムリ多かったかな?ってくらい、毎日見かけています。
今日もちびことの散歩中に道路を渡ろうとした子をレスキューしたよ。
すずの慢性腎臓病ごはんが入選しました(*’▽’)
犬と猫のための愛情クリスマスレシピコンテスト2022 (pet-foodist.jp)
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コメント
しばもりさん♪
いつもありがとうございます^^
アメブロ以外に紹介されるのってびっくりしました。
新しいサイト、いいですね!
新しいことに臆病になっている私としては、刺激的です^^
また、遊びに来ますねー
P子さん!こちらこそありがとうございます。
このブログではP子さんが初コメです、うれしいな( *´艸`)
使い方が全然わからなくて、右往左往してますが、頑張ってます。
美味しいレシピ、いつもありがとうございます♡
またお待ちしてまーす!